Terrenis Supra

Terrenis

Viñedo Extremo

Supra | D.O. Calatayud

Fruto de la tradición y singularidad de sus viticultores, actualizado para gustar y presumir de una zona que engloba pasado, presente y futuro de los vinos aragoneses. Vinos marcados por el terruño aspero, la dura climatologia y la altitud de sus viñas.

85%

Garnacha

Fermentación en depósitos de acero a baja temperatura.

15%

Tempranillo y Shiraz

Tempranillo y shiraz con fermentación en depósitos de acero a baja temperatura.

Terrenis Supra
Cata
Color púrpura intenso. Aromas de frutos negros (moras, arándanos) y ciruelas con toques de vainilla, especias, café y trufa. Complejo y con gran estructura en boca con una larga persistencia final. Maridaje: guisos de caza, carnes a la parrilla, quesos curados.

Terrenis Supra

Descripción

8 meses de crianza en roble francés y americano

Bodega

Bodegas San Gregorio

Origen

La bodega se encuentra en Cervera de la Cañada. Dotada de las últimas tecnologias en enología, dispone de una gran superficie de elaboracion y crianza. Control de temperatura en fermentaciones, prensas neumáticas, barricas nuevas de roble francés y americano y una moderna línea de embotellado. Estas inversiones continúan año a año para lograr niveles más altos de desarrollo y calidad. El clima de la D.O. Calatayud se caracteriza por su continentalidad, con inviernos fríos y veranos calurosos. La temperatura media anual es 13,1ºC, con grandes diferencias entre la noche y el día durante la época de maduración, con una pluviometría media de 300 a 550 mm.

Viñedos

Los viñedos descienden por las laderas de las sierras, con altitudes que oscilan entre los 550 y los 1.040 metros. La mayor parte de nuestros viñedos de Macabeo se encuentra ubicado en zonas de altura, (la zona de viñedos más alta de Aragón), en terrenos con elevada pendiente que favorece la aireación del viñedo evitando botritis, de muy difícil mecanización, realizándose la mayoría de las labores de cultivo de forma manual.

Terrenis Supra
Terrenis Supra

Elaboración

85% garnacha, 10% tempranillo y 5% shiraz, fermentación en depósitos de acero a baja temperatura que aporta potencial aromático.

Botellas

Botella bordelesa y botellas premium.
Caja de 6 botellas.

Fortalezas

Alta calidad de producto, y elaboración muy cuidada desde la selección en viñedo, al mejor precio. Vino exclusivo para hostelería. Perfecto para llegar a la mayoría de la gente, es ideal tanto en barras, banquetes y cartas de todo tipo de establecimientos.

Consumidor

Perfecto para disfrutarlo como vino de la casa o vino de consumo diario habitual. Perfil consumidor de estatus medio, edad entre 25 y 50 años, con poca experiencia. Comunicamos gastronomía de estilo clásico y moderno.